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Allumez le four à 180°C. Pelez les oignons et coupez-les en deux.
Déposez-les sur une plaque de cuisson. Arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, salez poivrez puis ajoutez une cuillère de sucre.
Mettez au four pendant 45 min. Retournez les oignons et laissez-les cuire encore 30 minutes.
A déguster chaud ou froid
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